2024/02/05 雪だよ、雪

 えへへ、先週スタッドレスタイヤに履き替えたばかり。

 もう、必要無いかも……と思いながらも、六万超えの出費を決断した甲斐はあったかも。

 何しろ足(車)がないと何も出来ない地域ですからね。

 各家庭、大人の人数≦車の台数、な地域ですから。



 さて、今日のお昼もスープリゾット。

 ただし、ちょっぴり内容が変わりました。

 ゴボウ、大根、人参、しめじ、鶏肉、生姜、ここまでは同じ。

 牛スジ、玉ねぎ、りんご(皮ごと)が新規参入。

 牛スジが入ったことで油がすごいので、相当な回数でアクと油を取りました。

 ちょっと手間は増えたけど美味しい♥

 玉ねぎの甘さもよく効いてる。

 今まであまり玉ねぎはスープ化に参加させて来なかったんだけど(なんか、カレーになりそうで)これからは毎回入れようと思う。

 牛スジは、ある時だけかな。

 美味しけどカロリーがバク上がりしそうだからなー。


 と、アーモンドをポリポリしながら記録。

 そうだよ、アーモンドのこと、いつになったら書くんだ(笑



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