　どうせしばらく家にこもるなら、と手のかかる料理にチャレンジしてみることにした。ネットで検索すると、想像以上にサイトや個人ブログやサービスがヒット。

　ぱっと思い浮かんだ「手が込んでつくるのめんどい料理ナンバーワン」はロールキャベツ。小さいとき、昔、うちでつくったけど、あのときしかうちでは出ていない。きっと親にせがんで、親は親で言い出したのをいいことに手伝いをさせて、ロールキャベツがめんどくさいことを叩き込んだのだろう。あんま覚えてないからそのたくらみは失敗したわけだ。

　いろんなサイトがあって迷ったけど、美人料理研究家みたいななんか勘違いした感じの人はまず消去。結局、男でもつくれる簡単レシピみたいなところから始めることにした。男の人は普段、料理をしない人にかぎってやたら凝ったものをつくりたがる傾向があるという話を鵜呑みにするなら、男向けのほうが手のかかる料理が紹介されてるんじゃないか。そんなふうに思った。

　道具もそろえたいけど、飽きたときのことを考えるとうかつに手を出せない。けっこう高いんだろうし。買いにも行けないし。

　そうなんだよなぁ、結局、食べ物は買いに出ないといけないんだよなぁ。ネットスーパーみたいな手もあるにはあるけど、絶対、店のほうが安いよなぁ。