第43話 初恋はレモーネのお味
ネギ塩タンの次は、厚切り牛タン。タンって薄いものだと思ってたけど、仙台に行って初めて食べた時、思わず、日本酒を注文しちゃったぜ。この噛み応えと滴る肉汁、なんで、厚切り牛タンを、俺は今まで食べれなかったのか、悔やんだよ。
これは、ナナミも初めてだったみたいだが、いい笑顔とサムズアップで応えてくれた。猫又達は噛り付き、噛み切るのに少し苦労してたから、口の周りがべとべとだ、後でふけばいいよ。
シンさんは、薄切りよりもこっちが好みだったみたいで、キラキラ笑顔がパワーアップしてた。
お次はカルビ、これはこの世界でも普通に食べられてるけど、炭火で焼くとやっぱ、香ばしさが違うんだよね、そして、このつけダレ。
ニンニク、唐辛子、ねぎを軽く炒めたら、お酒、みりん、醤油をベースにリゴーネのすりおろしたものをイン。一煮立ちさせたら、白ゴマを散らして出来上がり。本当は海苔も欲しかったが、今回はお見送り。
でも、十分、満足。
ほとんどの料理が塩、コショウ、ハーブの世界で、食欲をそそる醤油の匂い、もう、たまらん。匂いテロだね。 ナナミと猫又達は懐かしい味に手が止まらないらしい。猫又達の口の周りを時々、ナナミが拭いている。
シンさんも、いたくお気に召したようで、このようなものは食べたことが無い、
そうでしょうとも!
食材とは、料理をするとこんなにも美味しくなるのだなと感激。
いつもは一口で丸呑み。お腹に中で消化するので、味わったことがそもそもないらしい。 ・・・・そうでしたか、
唯一、酒だけが味がしたのだと、・・・・・・・酒豪になる訳ですね。
どっかのフランスシェフが、TVで言ってたけど、牛肉に一番合う調味料は醤油だと。俺もそう思うぜ。
なんかのコンテストで、ソースの隠し味に醤油を使って、優勝したらしい。
俺はそんな繊細な料理はつくれないけど、味なら自信がある。ダンジョン”日本の食卓”に恥じるようなものはつくらない!
最後は〆のデザート、食べて驚け! ヒンヤリ、さっぱり、レモーネとメローネのシャーベットだ。
シャクシャクと、いい感じに固まった。ナナミはメローネ、猫又達はレモーネとメローネで二匹づつ。
シノブちゃんが、目をウルウルさせながら、ミハル様にも食べさせたいにゃん、と上目づかいでおねだり、 いいよ、いいよ、勿論だよ。
お留守番の猫又達にも持っていこうよ、 でも、足りなくなったら作るの手伝ってね。
シンさんは、どちらも満足気に食べている。そんな、シンさんを見てふと思いついたので、レモーネシャーベットに梅酒をチョロッとかけて出してみたら、蕩けそうな笑顔を見せてくれたので、俺も満足。
「シンさんって、普段と違って食べてる時の顔は可愛いんだね。」
そう言ったら、シンさんの顔がちょっと赤くなった?
あっ、こんな若造にそんな事言われて、怒って・・・ないよね、大丈夫だよね?
「うんうん、普段は怖いくらいの美形だけど、食べてる時の顔はマジ可愛いよね。」
854年、生きてきて可愛いと初めて言われたシンさん。
見た目は、超絶イケメン。ハートはピュアラヴ。
焼き肉とシャーベットと初恋の味を覚えました。
「そういえばさ、シンさん、ダンジョン・マスターって知ってる?」
「無論、知っておるが、何か?」
「ダンジョン・マスターって、神様なの?シンさんのお父さんは神族でしょう、その辺、どうなってんのかと思ったんだけど。」
ナナミが猫又達を膝に載せながら、会話に加わる。
「私もそれ、気になってたんだ、猫又達のご主人様はミハルでしょう?、やっぱり神様なの?」
「正確に言えば、ダンジョン・マスターは神ではない。」
シンさんは、はっきりそう言った。おお、流石に長年生きてるだけあって知識も豊富だ。
「神とは、主神、オーディンの御子達となるので、ダンジョン・マスターは違うのだ。ただ、神とよく似た力を持ち、ダンジョンルールが適用される場所では、ヴァルハラの神々でさえも手出し出来ぬ。
ダンジョン・マスターとは、世界の管理者に選ばれた者なのだ。」
世界の管理者? 俺とナナミは顔を見合わせる。
「主様は、時空魔法を会得した時、ナナミはギフトスキルを手に入れた時、頭の中で声が聞こえてきたと思う、それが ”世界の声” 管理者じゃな。」
頭が混乱してきました。話、デカすぎんじゃね、邪神ロキでもお腹いっぱいなのに、世界の管理者とか、もう、いいか、・・・・あるがままで、・・・・シンさんだって、邪神族とかだし、オレ、 人間だし、
「シンさんってさ、神様の子供なんだよね、そんな人が俺みたいな、ただの人間に仕えてていいの?」
「ん? 何を言うているのか良くわからんが、主様がただの人間というのはどういう意味なのかの?
我を上回る魔力を持っているではないか、ましてや時空魔法など、神々でも使える者などそうはおらぬよ。」
神々でも、あんまりいないって、・・・ダメですね。
「それより、主様、このような料理を居酒屋とやらで出すつもりなのかの?」
「んー、焼き肉はやらないと思うけど、この調味料は使うつもりだよ、あとは、お米とかもだな。」
「なるほど、それであのような小さな店を選ばれたのか、では、内装は主様と最高の料理にふさわしく王都から、最高級の職人を20人程、呼び寄せればよいかの。」
なんの、はなしかな? 居酒屋だよね。
「あのような料理であれば、一皿、白金貨2~3枚(200万~300万)程の値段であろう、客も選ばれたもののみで、内装も華麗に整えばならぬ。」
なにやら、一人で夢を見てるのか?
「シンさんや、一皿、純銀貨1枚(1000円)くらいの値段になると思うけど、・・」
「なんと、そのようなこと、許されませぬ、至高の料理がそのような・・、」
あり得ないと首をふる。
「人間風情が、主様の御料理をいただくのであれば、地にひれ伏し、神々への感謝を述べねばなるまい。」
俺は、・・人間で・・すよ。
「まあまあ、シンさんも落ち着いて、ね、 ちょっと、こっち、 こっちきてくれる。」
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます