調理実習でカスタード入りのアップルパイをリクエストしたはずなのに、カスタードが入っていない?という謎から始まります。丁寧な謎ときに、読んでいて引き込まれていきました。最後の犯人の動機になるほどと納得。アップルパイにカスタードが入っているのは美味しいですよね。