転生料理人の異世界探求記

シア 初めてのお米研ぎ

　向こうでドーナ達も計量を始めてくれたようなので、こちらもさっそく始めよう。

「それじゃあシア、一回やって見せるからよく見ててな？」

「うんっ！！」

　一度米にたっぷりの水を注ぎ、その水をすぐに捨て新しい水を注ぐ。そして今度は米同士をこすり合わせるように洗う。最後濁った水を捨てればお米研ぎは完了だ。

　今使っている米は日本で精米されたものだから、何度も洗いなおす必要はないのだ。

「こんな感じだができそうか？」

「うんっ！！大丈夫、覚えたよ！！」

　そしてシアは俺がやった通り……いや、完璧に俺の動きをコピーしたかのような動きで、それをやってのけたのだ。

「これでいいっ？」

「あぁ、完璧だ。じゃああとはこの線のところまで水を注いで、あそこの機械にはめ込むんだ。それで赤いボタンを押して来てくれないか？」

「うん！！」

　シアは言われた通りに水を注ぎ、炊飯器にセットしてこちらに戻ってきた。

「ありがとうシア。これであとはご飯が炊き上がるのを待つだけだぞ。」

　しっかりと役目を終えたシアの頭を撫でながら、ドーナ達のほうへと目を向ける。二人はまだ調味料を計っている最中だった。

　どうやらどちらがドンピシャで計れるか勝負しているらしい。

「それじゃあカグロを切るか。シアは休んでていいからな？」

「お兄さんの近くにいてもいい？」

「いいけど、危ないから近づきすぎないようにな？」

「うんっ！！」

　シアが少し離れて見物を始めたのを確認し、バッグからカグロの柵を取り出した。

「ランが結構食べるから、少し多めに切ろう。」

　柳刃包丁でカグロを切りつけ、並べていると不意に横からきらきらとした視線を感じたので、少し目を向けた。

　すると、シアがキラキラした目で物欲しそうにカグロの刺身を見ていた。

「あ、少し薄くなったな……シア、食べるか？」

　カグロの刺身を手（・）元（・）が（・）狂（・）い（・）誤って薄く切ってしまった。

「えっ！？いいの？」

「あぁ、ほらあ～ん。」

　それに少し醤油をつけて差し出した。

「いただきまーす！！あむっ……んー、美味しい！！」

「後は夕飯のときにみんなで食べような？」

「うん！！」

　いい子だ。さて、こっちは切り終わったが……あっちは決着が着いただろうか？