第332話 チーズケーキ第二弾
なかなか寝付けなかったので、久々に夜中のチーズケーキ作り。
カマンベールでやって、塩味が濃いなと。
後味は甘味が残ります。
生クリームを使わずにアーモンドミルクを使ったせいでしょうか、やっぱり水分が多くなってしまいます。
量、半分にしようかな。
少し柔らかすぎかと思いましたが、問題ない範囲とあしておきます。
現在3:33AM
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