いただきます

いらっしゃい

日本酒が注がれたコップが一つ。食前酒というものか。食前酒などなかなか粋なものである。ちと量が多すぎるのではないか。いやこれが流行りなのかもしれない。

おしぼりが一つ。酒で少し火照った体を冷やすように首元からはわせてゆく。おしぼりといえば温かいものと思っていたが、冷えているのもまた良い。

切られたレモンが一つ。いい香りだ。これといってどうすればよいのかわからないが、これは香りを楽しむものだろう。

ナイフが一つ。

フォークが一つ。

うむ。臭みがなく、軽い柑橘系の香りが鼻孔を抜けていく。皮は好みが分かれるだろう。私は好きだがね。少しずつ皮を剥いで口へと運ぶ。

少し寒いな。酒が足りてないのか。

君、酒はないか。

ないか。

まあいい。

私は舌が好きなのだよ。あの食感は忘れられない。形を崩さないようにゆっくりと切り離していく。口へと運ぶ。

日本酒が注がれたコップが一つ。