一つのプレートに

僕たちは、あらかじめ決めた通りに役割を分担して、予定通りに調理を進めた。


 結局、ハンバーグがメインの王道お子様ランチを僕たちは作ることにした。


 今回はデザートも同時に提出なので、プリンも同時進行で作る。


 プリンは浜辺さん中心で進んでいる。


 今まで、お子様ランチ以外にも、というかお子様ランチ以外のたくさん料理をこのメンバーで作ってきた。


 だからチームワークはばっちりだと思う。


 僕は無表情でサラダに使う野菜をすごいスピードで切り刻んでいる木谷戸さんをみた。


 僕も集中しないと。


 よし、いつも通りの心のこもったお子様ランチを作ろう。


 僕はハンバーグを握ることに神経を集めた。


 いつもであれば食べてくれる人の顔を思い浮かべるんだけど。今日は顔は知らない。


 だけどきっと誰かが食べる。


 顔を知らない人のために料理を作るという経験は、今まであまりしたことがない。


 去年の文化祭くらいだろうか。


 それでもとにかく、美味しいって思ってもらえるように、そして今まで食べてくれた人たちに感謝しながら作らないと。


 時間制限はあっても、もともと時間制限を意識してメニューを決めて試作を繰り返していたので、あまり時間に追われているという気持ちにはならなかった。


 ハンバーグを焼き始めると、いつもの、お子様ランチんふさわしい匂いがしてきた。


「ソースも完成しました先輩」


 中見さんが手袋をはめたまま、冷静にぐっどのポーズをする。


 どんどんとお子様ランチを構成する料理ができていく。


 今までの経験を一つのプレートに収める。


 この流れが、やっぱり好きなんだな僕は。そう実感した。

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