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目次
夜食
真っ暗な部屋の中で
台所の小さな明かりをカチッと付ける
ガサゴソとあさり適当に掴み出す
定番のインスタントラーメンだ
冷蔵庫から合いそうな食材を探し
安価で買った野菜パックを取り出す
鍋のお湯が沸いた頃に
ラーメンの袋をバリっと開封する
野菜パックの半分ぐらいの量を入れ
箸で麺をほぐしながら煮込んでいく
最後の仕上げにと頃合いを見て
卵を頭上から真ん中へ
ラーメン用の丼に移せば安いインスタントで
ボリューム満点のラーメンの出来上がりだ
アクセントに胡椒を振りかける
黄身を割るとじわぁーと全体に染みていく
真夜中の静寂の中で
ズズッーと勢いの良い啜る音が響いた
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