皆さんごきげんよう永谷です。

気づけば土用丑もとっくに終わり、8月入ったなと思ったらすぐにお盆がやって来ます。どうにかなりそうです。

そうそう、先日久しぶりにレビューをいただきました。

Yuuyouさん、ありがとうございます－！

一気読みもありがとうございます－！

さてと。

明日明後日いきなり連休になりまして(今日決まったのです)、どうしたもんかなと。ゴロゴロするのも飽きたのでとりあえず大学の後輩に連絡とってみました。明日になってのお楽しみ。

大阪は色々リスクが高すぎるので、今週の研修はお流れになりました。しょうがないよね。

土用丑はお陰さまでよく売れました。予約商品も前年比150%くらい入って万々歳です。(永谷くんも1件買いました美味しかったです)

従業員もですが、お客様からの注文がたくさん。日本人、みんなうなぎ好きですね。梅雨時期に甘辛だれで食欲増進といったところでしょうか。鰻丼だけじゃ寂しいのが永谷くん。小鉢にもずく酢、しじみのお澄ましなんか付ければあっという間に鰻御膳です。

お盆前の貴重な休息期間、しっかり英気を養おうと思います。

良い夜を－！

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