燻製糠床…。卵とチーズは漬けた。昨日はそのチーズを食べながら、ワインを飲んだ。チーズは相変わらず、不味くない。たまにはこうして食べたい。　　　　　　　　　　　　肉はまだ試していない。糠を別にしないといけないし、何せ５００グラムしかないのだ。夏にスーパーで買った普通の糠床はもっと安くて,１キロあった。　　　　　　　　　　だから今ある、この麦の燻製糠を余り分けたくはない。だから、他に何を漬けたら良いのだろう？何かあるかな？　　　　　　　　　分からない。誰か、これを見たら是非教えてもらいたいと思う！！