連投、失礼します！

これは美味しそうですね！
作って食べたくなりました。

生のアボカドがお好きとのこと。
ご存じかもしれませんが、ワインのつまみのレシピをひとつ。
スパークリングに合います。

「大きめの角切りにした生アボカドに、マヨネーズをかけて、塩も少々で、ひとあえする」

これだけです〜。


ＰＳ：
レモンやビネガーを振りかけても可
ブラックペッパーを振りかけても可
刻みケッパーを混ぜたらグレードアップ
隠し味にアンチョビフィレをほんのちょっとほぐして混ぜたら本格派
パルミジャーノを削りかけたら少しイタリアン
タマネギみじん切り、あるいは薄切りを合わせてもいいかも
仕上げにオリーブオイルをひとたらし
上記全部やると、ちょっとした料理です！

初コメント失礼します。
異国にお住まいなのですね。
日本に居ながら「カナダ気分」を楽しませていただきます。
それから「アボガド愛好会」に入会させてください。
ちなみにフレッシュも加熱も好きなのですが、選考外でしょうか……。