バンクーバーのダウンタウンは物価が結構高かったのです。高級スーパーのUrban Fair、アメリカにもあるSafewayなど。なので比較的安いDenman Place Mallのスーパーに足を伸ばしてみました〜！うーん確かに肉とか安い。だけど若干野菜の種類が偏ってるような。あらやだ、何あのまるごと真空パックされたキャベツ、水分出て変色して、腐ってるのに売ってるの？！

何回か来ても、そのキャベツは売られていました。その上、ある日別の店でもその腐った真空パックキャベツを見つけて、びっくりして表示を見たんですよ。そしたら…

ザワークラウト

ですって。