3月7日(日) 広島市中区堺町にある立ち呑み店「串かつ 寅卯」で飲んで食べる。

広島市中区堺町にある立ち呑み店「串かつ 寅卯」で飲んで食べる。


レンズマメのカレーはガスが出るらしく、床屋さんで髪を切ってもらう間にゲップが出てしかたなかった。


おなかがふくれていたのでどこも寄らずに帰ろうと思ったが、一杯、たった一杯だけ飲みたかった。


そんな要望に応えてくれたのが「串かつ 寅卯」さんで、ハッピー、超ハッピーだった。


山口の酒を熱燗で注文すると、中島屋酒造場のカネナカを出してもらえる。この濃さを持った美味しさに、刺し身の盛り合わせが最高に合う。かつおのたたきにたっぷりおろしショウガをのせて、しっかり濃い醤油で食べて、散らかったニンニクのチップをどんどん口にいれる。酢味噌のイカはそのままくちゃくちゃして、サーモンにカイワレとすこしのわさびを添えて、飲んで、食べて、飲んで、食べる。


刺し身大好き、熱燗旨し。ゲップもおさまり、たったこれだけで予定で埋まった月曜からの数日に満足して向かうことができる。


串かつだけでなかった「串かつ 寅卯」さんに心から感謝感激だ。

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