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2020年9月5日 16:48
あ~びっくりした。捕まえたアメリカザリガニの泥を吐かせて塩茹ですると美味しいのに食べられなくなると思ってました。
作者からの返信
京丁椎さん こんにちは。私、ザリガニは食べた事ないです。中国では当たり前に食べるメジャーな食材のようですね。日本でもうまく調理すれば食べられるとは……。まぁエビの仲間ですし、美味しいのでしょうねぇ。法律で法律で禁止されなくて良かったですね。
あ~びっくりした。捕まえたアメリカザリガニの泥を吐かせて塩茹ですると美味しいのに食べられなくなると思ってました。
作者からの返信
京丁椎さん こんにちは。
私、ザリガニは食べた事ないです。中国では当たり前に食べるメジャーな食材のようですね。日本でもうまく調理すれば食べられるとは……。まぁエビの仲間ですし、美味しいのでしょうねぇ。法律で法律で禁止されなくて良かったですね。