好きなことを、好きなだけ

第1012話 やっぱり途中からおかしい

　いまYouTubeで何でも見られますよね。

　そんな話を職場でしまして。

　DIYとか、人から習わなくても動画で学べるし、って。

　私もですね、お裁縫動画とかお料理動画、そしてエクササイズ動画にとても助けられてますから。

　今日の夕飯どうしようかな、とか考えてる時にですね、まーた抜群のタイミングでお勧め動画に出て来たりするわけですよ。サムネ画像がですね、プリップリの鶏むね肉だったりして。鶏むね肉はね、皆さんもご存知かと思いますけど、タンパク質が豊富でね、ダイエットに向いている食材なわけです。安いし（←重要）。

　よーし、ちょっとこれ見てみよう、あわよくば今日の夕飯だ、ってことで視聴開始したわけです。

　どうやら外国の方の動画のようです。

　でも、日本語の字幕もあってとても親切。

　ほうほう、まずは鶏むね肉を網の目に切れ込みをいれるわけね。うん、いきなりちょっと面倒に思えて来たけど、まぁまぁ最後まで見てみましょう。はいはい、塩コショウを振りかけるわけね。そんで小麦粉をまぶす、と。オーケーオーケー、全然ウチにあるある。

　おーっと、結構な量のバターで焼きますか。もうフライパンがバターの海よ。もう絶対こんなの美味しいに決まってるじゃん。ただただカロリーが怖いだけで。

　ほう、にんにくを４～５片かぁ。まぁ、うん、これはチューブのやつで良いかな。うん、問題ない問題ない。

　その間にも鶏むねはバターの海でこんがり焼かれていきます。もうこれだけでもかなり美味しそうです。ここににんにくが入るんでしょ、うん。絶対美味しい。良いじゃん良いじゃん。

　さぁここで追いバターです。ぐぅっ、絶対に美味しいけど、こんなにバターを入れたらせっかくのヘルシーな鶏むねが……いや、鶏むねだからこそこれくらいバターを入れても大丈夫なのかも？　と、そこににんにくです。あーもー、このまま食べたい。

　と思ったら、ここではちみつです。残念、これは宇部家にない！　何かで代用出来るかな？　メープルシロップでも可、って書いてましたけど、むしろメープルの方がない。はちみつは何かの間違いで家にあったりした（たぶんお姑さんからもらったとか）こともあったけど、メープルは絶対にない。そこへお醤油。急にジャパニーズ味を出してきたぞ。

　……と思ったら、『大さじ11／2アップルサイダービネガー』と来たもんだ。

　大さじ11／2ってまず何？　2分の11ってこと？　つまりどういうこと？　大さじ5と2分の1ってこと？　だとしたらそれはもう㎖で表すべき量だろ。それとも大さじ1と1／2？　1と1の距離が近すぎただけ？

　そんでアップルサイダービネガーって何？！

　アップルサイダーをビネガーで割ったものなの？　調合すれば良いってこと？　それともそういうものが存在するの？　それどこに売ってるの？　カルディ？

　もうね、どう考えても近くのスーパーでは手に入りそうもない調味料の登場で、宇部家の食卓に並ぶことはなくなったんですが、せっかくだから最後まで見てみようじゃないか、って思ったんですよ。

　そしたら――、

　オプション、とか言って『チャイブ』なる、謎の野菜を刻み始めてですね。ビジュアルとしては小口ネギなんですけど。

　ていうか、料理における『オプション』っていうのも謎で。

　私の中で『オプション』って別料金みたいなイメージで使う言葉なんですけど、まぁ良いです。

　とにかくその『チャイブ』をオプションでパラっと散らして出来上がりでしたね。

　うん、えっと、まぁ、これはあれかな？

　オシャレな外国の調味料とかが手に入る都会の人が作るやつだな？

　あと結局大さじ11／2がわかりません。