第842話 記念日ディナー後編
さて、単なる『美味いもの食ったレポート』は続きます。
あん肝の次は魚でした。
スズキです。
私も結婚してですね、彼に並ぶようなスーパーメジャー級の名字を手に入れましたから、ずっと親近感だけはあったんですけども、なかなか食卓には並ばないというか、私スーパーでも見たことないんですけど、これ普通に売ってる魚なんでしょうか。
というわけでスズキでした。
お魚も火さえ通っていれば食べられるのです。ところがここでまた問題が勃発したのです。
かけられているソースでした。
何か瓜っぽいものがいるなぁ、と思ったんですよ。いやまさかね。デザートじゃあるまいし、魚料理ですぞ? きっとあれだよ、冬瓜とか、そういうやつ。そうでしょ? そうだと言ってよ。
「こちら、オーブンで焼き目をつけたスズキにナンタラカンタラをどうたらして、メロンのソースをかけた――」
ジーザス!
やっぱりメロンだった!
デザート以外にメロンを使うとか、シェフ! すごいなシェフ!!
そう、私はメロンも大嫌い。
もちろんアレルギーの類ではありませんが。
けれどこれは食べるっきゃねぇやつ。何、そのメロンはどうやらまだ熟していない(?)やつらしいので、メロンの味はしないんだとか(それで良いのか?)。
というわけでね、そちらもいただきましたとも。メロンも果物っぽい味じゃなくて、ほんとに瓜って感じでした。
その後はパスタが二品。素麺みたいにめちゃくちゃ細いやつと、きしめんみたいな平べったいやつ。
間に焼きたてのパンが来て、お肉が来て、最後にデザート、と。
まぁ、素人の食レポなんてね、そんなに面白くないやつですから割愛しますけど。割愛するのかよ、ってね。
いや私のぐだぐだ食レポよりも書いておきたいことがあって。
自然界にある『黒い食べ物』って何だろな、って。ただ黒いだけじゃなくて、他の食材の色も黒くしちゃうような。
だから、胡椒とか、黒胡麻とかそういうのじゃなくて。
って話になったんですよ。出てきたパンが『竹炭と黒胡椒のパン』で。それがもう真っ黒で。こんなに黒いパンある? って話になって。自然界にこんな黒くなる食べものある? って。
旦那「もう炭かイカスミしかないんじゃない?」
宇部「結局『スミ』なんだ」
旦那「あとはほら、焦げるまで焼いてさぁ……」
宇部「結局『スミ』じゃねぇか!」
我々夫婦の結論としては、『スミ』、ということになりましたね。
どうなんでしょうね。他にもあるのかしら。あんこもかしら、って思ったんですけど、あれそこまで黒くないですしね。あっ、黒豆とか?
とまぁそんなくだらない話を終始してましたね。ダーリン、11年間ありがとうね、愛してるわ、チュッ、とかはありません。主に「美味しい」「これ何て言ってたっけ」「子ども達、今日は実家でカレーだって」でした。
そんなこんなでディナーは終わり、最後にエスプレッソが出てきたわけですが……。
飲める!
エスプレッソが飲める!!
すげぇ、エスプレッソが飲める!
やっぱりあの時のコース料理の量は多すぎたよな、うん、これが本当のコース料理なんだよな、って。
だから最後まで書いて思ったのはですね、それくらいパンチが無いとエッセイネタとしては弱いな、って。
じゃあ何で書いたんだ。
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