　朝、体調が優れなくて、久々に日課の朝掃除をサボってしまいました。

　そんな私とは違い、ダーサンは張り切って山林へ出掛けます。杉花粉シーズンになる前に、枝だけでも切り落としてしまいたいそうな。

　無理してないといいのだけど。私と違い、動いてないと病気になるらしいダーサン。タフなんですよね。

　男女の体力差もあるとは思うのですが、すぐに疲れてしまう私が変なのかもしれません。

　でも糖尿病じゃないし、ホルモンにも問題はないし。貧血じゃないし。病気ではないんですよ。

　しいて言うなら不整脈で狭心症の薬を飲んでるくらい。

　午後からはダーサンの叔母宅に大根と里芋を届け、帰り足で仏具店へ寄り仏壇用の座布団と蝋燭消しを購入して、一旦帰宅。

　ダーサンは山林へ、私は実家へと別行動。なんだか忙しない毎日。

　掘りたての里芋は、山形風の煮物を作りました。簡単で美味なので、試してみてください。

　材料は里芋、ネギ、牛肉。調味料はコンソメ、塩コショウ。

　里芋を剥いたら、少しの塩で揉み合わせて洗い流して滑りを取ります。

　ネギは斜め切り。鍋に材料を入れ、ヒタヒタになるくらいの水を入れ、コンソメを加えて煮ます。我が家は固形コンソメを2個使います。

　アクを取りながら、里芋が煮えるまで煮て、最後に塩コショウを少々。

　これだけです。(笑)

　簡単で美味なので、お勧めします。

　あったまりますよ～。

＊2018/11/17(土)

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい