へべれけアーカイブ～ウイスキースキィおっさんの感想と評価そして妄想～

【おすすめ】SAB.NIGHT BLACK【ジャパニーズ】

　今回は前回の赤色と一緒に200ミリボトルを購入していたコチラを紹介です！

　SAB.NIGHT BLACK

　SAB.ブランドから黒色のNIGHT BLACKです。

　前回の赤色のSUNSET REDと同様にブレンデッドウイスキーでアルコール度数は46%です。原材料についても前回同様海外原酒が使用されているようです。

　さあ、行きましょう！

〇ストレート

　香りは結構甘く、燃える暖炉の薪のような香ばしさと煙さ、うっすらとスパイスを感じます。

　味わいは甘味を伴うモルト風味強めの穀物、表層に落ち着いたスパイスを感じます。煙もあり、細く詰まっているという印象ですね。

　ユニークでいて、比較的とっつきやすいイメージです。

〇加水

　香りはモルトと甘さが強調された気がします。

　口当たりはまろやかになりました。

　第一印象はスパイシーですが、豊かな穀物感、短いけれどフルーツ系統を感じます。そこから一体感のある煙さとスパイス、ビターさが続きます。

　余韻はしっかりとした煙と軽やかなスパイス、タバコの葉のような香ばしさがイイ感じです。

〇ロック

　加水と比べて大人しくなった代わりに深く甘さと穀物の香ばしさを感じます。

　味わいはシングルとは異なるモルト感、短くメロンのようなフルーツ、そこから落ちるような甘味を感じます。体温で温まると、じわじわとスパイスとビター、主張強めの煙さが感じられます。

　アイラ系とは異なるヘビリーピーテッドのまとまりで、上手いなぁと思いました。

〇ハイボール

　薬っぽさというかヨードっぽさとどっしりとした煙さ、ほんのりとした甘味はアイラのシングルモルトを彷彿とさせます。潮っぽい印象はなく、柑橘の印象もありますので別物な気はしますが、いい表現が浮かびません（無念）。

　強烈な煙さ、それも立ち込める煙だけでない泥炭（ピート）由来の粘りようなものを感じます。そしてそれを孤立させないだけの穀物感があります。酸味と甘味、明るい柑橘系に近いイメージもあり。

　近しいものが浮かばないせいかアイラ系、特にアードベッグのハイボールに似た印象を抱きましたが、ちびちびとやって甘い印象を楽しむのもありな気がしました。

　前回の赤色と同様に一体感のあるスパイスとビターさがイイ感じです。一方でモルト風味と煙さはパワーアップしており、それでいて強過ぎない重過ぎないバランスがなかなか良いものです。

　SAB.NIGHT BLACK

　価格は5000円ほどで、公式のECサイトが最安な気がします。

　ローソンで200ミリも販売していますので、興味のある方はお試ししてみてはいかがでしょうか？

　ニュアンスとお勧め点数はこんな感じです！

　温度感：中～温

　湿度　：乾＆湿

　香り　：中＞濃

　味わい：中＜濃

　重み　：中

　複雑さ：中～複

　余韻　：中～長

　世楽好み　☆☆☆☆～☆☆☆☆☆

　万人受け　☆☆☆★★

　コスパ　　☆☆～☆☆☆

　合計　　　11～13点