本編
WATER PROOF【スコッチ】
今回はカティサークに集中的に迫っていくなかで、シェリー要素を感じつつもっとモルトを求める心が掴み取った1本を紹介です。
WATER PROOF
『InchDairnie Whisky Ltd』が手掛けているであろうブレンデッドモルトウイスキーのWATER PROOFです。防水という意味で化粧品や靴で聞くワードですが、ウイスキーです。
HPによるとスペイサイド、ハイランド地区にある7つの蒸留所のモルト原酒をブレンドしているそうです。
味わいについてはシェリー樽をふんだんに使用しているものの
デザインはスコッチではあまり見ないタイプだと思います。上下が絞られた太めの円柱型で黄色と赤色の色使いが独特です。ラベルにも滴る水滴が表現されています。また、ゴム製のネックタグがお洒落です。
さあ、あんまり見ない1本ですがその実力のほど確かめていきましょう!
〇ストレート
香りは甘さとスパイス、モルトのバランスが良いです。
味わいはシャープな甘味、ビターさの背後にシェリーの雰囲気とスパイス、モルトのふくよかさのバランスがよく、舌の根に腰掛けるあるいは奥歯で噛みしめるような、食べ応えとも言える満足感が得られます。
不思議なことに、干してから2杯目以降の方がより甘い香りが感じられます。
〇加水
ビターさが増した印象ですが、やっぱり甘い香りですね。
味わいもビターさが増しますが、初めにモルトと甘さを感じます。
後半に再び甘さ、スパイシーさを感じさせます。
飲みやすいですが、やや単調になってしまったでしょうか。
〇ロック
香りには湿り気のあるしなやかなモルトを感じます。
口にすると、モルト、ときおりメロン(?)のようなフルーツ感、滑らかなビターさとシャープなスパイスが現れます。甘さがしっかりしている印象です。
ただ、氷が溶けるてくるとイマイチですね。
〇ハイボール
香りは赤と黄色を想わせる甘い穀物感がどっしりと構えている印象です。
味わいはたっぷりのフルーティさとモルトが感じられ、シェリー系のビターさとスパイス締まっていいバランスです。
特別ハイボール向きではないかもしれませんが、美味しいですね。
この子はあれですね、アウトドアな明るい女性ですね。
癖のある明るい赤髪とオレンジの瞳が特徴的な可愛らしい顔立ちをしています。
長身ではありませんが、体格は健康的でエネルギッシュです。
性格は明るく人懐っこいですが、群れたりはせずに独自路線を行くタイプです。
お気に入りは黄色のコートで、雨のなか楽し気に出かけています。
ほんの一時、言葉を交わすこともなくすれ違っただけの彼女ですが、雨にも負けないどころか雨の日も楽しそうな姿が誰かを救っているのかもしれませんね。
妄想が過ぎるぞっ‼
シェリー感はふんだんながら、シェリー過ぎないテイストとモルトのふくよかさが複雑でいてバランスが取れていて……思い出にも残り得る素晴らしいブレンデッドモルトですね!
WATER PROOF
価格は4600円ほどで入手は困難でこそないものの、あまり見かけない印象です。
ちょっと特殊なタイプでお手頃価格でもありませんが、これはこれでという銘柄です。シェリー系がお好きな方は試してみてはいかがでしょう。
ニュアンスとお勧め点数はこんな感じです!
温度感:中~温
湿度 :中<湿
香り :中~濃
味わい:濃
重み :中
複雑さ:中~複
余韻 :中・長
世楽好み ☆☆☆☆~☆☆☆☆☆
万人受け ☆☆☆~☆☆☆☆
コスパ ☆☆
合計 9~11点
擬人化イメージ
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