はじめまして。を
御作「楽しく書くために、あなたが「しなくてもいい」こと」のコメント欄に書かせていただいた帰り道に
こんなおいしいものを見つけてしまいました。

ラーメン、大好きすぎます。わたしは袋麺派で二者択一ならば塩65%味噌35%ぐらいの
もっとも両派閥に嫌われそうな愛し方なのですが、長年おいしくいただきながら、ほかにも最近

夏限定の「塩らーめん 冷やし瀬戸内レモン味」にキャベツ・白菜・豚バラ・もやし・細切りにんじんなど野菜をレンジして山盛りいれる「亜種」にハマったりもしています。
いま
「サッポロ一番 みそラーメン 旨辛」でいい汗かいてます。たくさんの野菜もあいます、ミンチもパンチがきいて、溶き卵するとなかなか♪

ほんとに…お願いサッポロ一番よ永遠なれ。です♪


ああこちらのエッセイも好きなものがいっぱい
また拝読しにきます♡

塩ラーメンはカップより袋の方が好きです🍜でも、どっちも好きです👍

私はサッポロ一番塩ラーメンの美味しさを否定するものではありません。
ですが、
あえて、
書かせていただきます。

サッポロ一番の至高は、みそです。
私はサッポロ一番の5袋入りパックをよく購入しますが、大抵みそ2パックに塩1パックです。

みそ2を纏めて食べ、次の日に塩を1食べる。

するとみそのこってりとした旨さを味わった次の日は塩のあっさりとした旨味がさらに引き立つのです。
当然卵も落とします。
私は搔き卵派ではなく直落し半熟派です。
トロッとした黄身のまろやかさが味を引き立てるのです。

ああ、サッポロ一番よ、永遠なれ……


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