芋生活

 先日、久しぶりに小屋へ行きましたが、ストーブ前に置かれ毛布をドッサリ掛けられた発泡スチロールの箱の中、思ったよりたくさんのジャガイモ達が冬眠してました(笑)。


 いや、今年はかなりジャガイモ食べた方だと思うんですよ。圧力鍋で蒸すということで、あんなにも風味を残したホクホクのジャガイモになるのを発見(今更w)したことにより、ちょっと炭水化物摂りすぎかなって程(汗)。それなのに、それなのに、なんであんなに残ってるんだぁぁぁぁ!(笑)。

 ということで、しばれて(こおって)しまったら食べれなくなるので、これは出来るだけたくさん美味しく食べてあげる必要が出てきました。

 さっそく、タチ汁、野菜スープ、ジャーマンポテト、蒸し芋・・・ジャガイモのレシピが数々ありますが、手間のかからないものはこんな感じですかね。

 しかし、ジャガイモを大量に食べるデメリットが、年末に目に見える形で出てきたようで


「あれ?お兄さん、最近お腹出て来たんじゃない?」


 まぁね、あれだけ炭水化物(糖質)を大量に含んだ食材です。単純に考えたらカロリーもヤヴャイです(笑)。それに付け加え、最近は毎日とは言いませんが、ビールで晩酌することまで覚えてしまったので、相乗効果かな(汗)。

 このまま行くと春にバイクのウェア着れなくなりそうなので、何か抜本的な対策が必要だと思うのですが、「食べる」という方法だと逃げれない気がします・・・。

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