炊事は僕の担当です

引き続き、作り置き生活③

　愛猫の容態が少しだけ良い方向に来ているので、飼い主にも少しだけ心の余裕が出てきて、買い物もちゃんと考えて物を買える状況になりました（汗）。

　とはいえ、相変わらず愛猫の介護は必要だし、いつ容態が変わっても良いように、出来るだけ炊事に時間を取られない様、作り置き生活第3弾です（笑）。

　まず、ホウレン草が安かったので2束購入。あとはタケノコ細切り、ニンニクの芽、鶏もも肉、牛肉切り落とし、キャベツ1玉を購入。

　これで作る献立ですが

１　ホウレン草とベーコン（在庫）と卵の炒め物

２　ホウレン草のおひたし（生卵とお醤油で頂く）

３　青椒肉絲もどき（タケノコ、ニンニクの芽、もも肉）

４　牛丼（玉ねぎは在庫）

５　業務用肉団子の甘酢餡かけ

　これだけあれば1週間持つと思いますが、このほかにキャベツもあるので半分はサラダ、もう半分はみそ汁の具かな。業務用肉団子が２週続いていますが、前回はパンチを聞かそうとすりおろしニンニクを入れすぎてしまい妻に不評（汗）。なので、今回はガチガチの王道のレシピで。

　牛丼は玉ねぎの在庫を何にしようかと思ってたら、たまたま牛肉が安売りしていたので買っちゃいました。

　全体的にはタンパク質多めですが、愛猫の介護になだ身体が慣れていなくて、夫婦そろって寝不足と体力不足を痛感しているので、多少パワーが出そうな献立にしています。