チョコミント！

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　夏と言えば代表的なカクテルが沢山あると思うが、その中でも最近人気なのがモヒートカクテルだ。

　グラスにフレッシュミントと砂糖を入れ、ミントを潰してからクラッシュドアイスを詰めてラムとライムジュースを注いで作るカクテル。ミント系が好きな人には大好評だし、苦手な人にもミントを好きになってもらえる一品だ。もちろん個人差はあるけど。

「グラスホッパーを」

「かしこまりました」

　そんなミントを使ったカクテルはモヒートだけにあらず。クレーム・ド・ミントは爽やかなハッカの香りが特徴的なリキュールだ。そんなミントリキュールを使った人気のカクテルはバッタを意味する緑色のもの。

「お待たせいたしました」

　ショートグラスを満たしたグラスホッパーをお客様の前にサーブする。訪れる度にオーダーするのに毎回サーブすると嬉しそうに目を輝かせてくれるのがこっちとしても嬉しいわけで。

「はぁ、やっぱりマスターのグラスホッパーは最高ですね」

「ありがとうございます」

　俺としてはその言葉が最高の褒め言葉だけどね。

「グラスホッパーってどっちかって言うと女性が飲むイメージが強いからちょっと頼むの恥ずかしいんですけど、マスターのカクテルを飲めるならそんなこと気にならないくらいです」

　そりゃよかった。っても今日は店内ガラガラだけどな。土曜日でビジネス街が静かなことと、今日はこの地域の祭りだから。俺もさっきチラッと見て来たし。

「そうでしたか。マスターは出店しないんですか？」

「したい気持ちもありますけれどね、この暑さですからきっとアルコールは美味しいですから。けれど子供たちも多いので」

　どっちかって言うと、クタクタになったお父さんに最後の一杯、とかで使ってもらった方が良い気もする。子供に影響もないし、一日の最後の幸せに俺のカクテルを飲んでもらえたら最高じゃん？