木曽の五平餅

木曽の五平餅は、木のヘラにくっつけない。


木曽の宿場町に行くと、木曽ルーツのそんな五平餅が食べられる。

私がよく行く宿場町は奈良井宿。


馬籠や妻籠は、遠いからね。


奈良井宿の中に、一軒、直径五センチほどのまあるい五平餅を、いろんなたれをつけて出してくれる喫茶がある。


そこの五平餅はもうリピート。

他のどんなお店のよりもうまい。


木曽路の宿場にはいろんな漆器やお土産が売っている。漆器の町だからね。木曽漆器。


だけど、あの五平餅は持って帰れないんだよな。持って帰っても、料理できないし。







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