　　　　　＊＊＊

　調理台に並んだ材料を見て、恵は驚いたような顔を見せた。

　作り方は知っているはずだ。

　それなのに、彼女は材料の一つ一つを確認して思わず唸る。

「豚肉、玉葱、トマト水煮缶。塩、コショウ、砂糖と、小麦粉。それからローリエ、サラダ油。うん。やっぱりシンプルね」

「と言うと？」

　材料と睨めっこをしながらぶつぶつ呟く恵とカウンターを挟んで向き合って、サエも今一度材料を確認する。確かに作業台の上はなんとなく寂しくもある。

「これは母のレシピ通り。でも私が家で作るときは少し違うの」

　最初はレシピに忠実に作っていたが、いつの間にか材料が増えたのだという。

「私のは、これにニンニクとコンソメが加わるの。他に香味野菜を加える日もある。まあ、二十年も作ってたら、自分流にもなるわよね」

「そっちの方が好みなら、入れたバージョンのも作れるよ？」

　サエが尋ねると恵はただちに首を横に振った。

「あなたがこれを選んだってことは、きっと、こっちである必要性があるんでしょ？　ぜひ母のレシピで作ってちょうだい」

　店に足を踏み入れたときとは別人のように穏やかな顔つきで、恵は「よろしくね」と微笑みかけた。

ハートをクリックで、簡単に応援の気持ちを伝えられます。（ログインが必要です）

新規登録で充実の読書を

マイページ: 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる; 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める; フォローしたユーザーの活動を追える
通知: 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
閲覧履歴: 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい