遊者となって異世界アウトドアライフ

第44話 原因とモツ煮

　マリア達の説明の後、早速現地へと案内してもらった。

現地へと到着したのだが……　流石にお腹が減った。

　そこで地球の手料理を御馳走しようと提案した。

あ……　王族だとその辺は不味いのかな？　と心配したが

「「始祖大和様のお国の食べ物！？　是非お願いします！　」」

と、二人にお願いされました。

　簡単に済ませようと思う。　

取り敢えずはお米を炊く。

これは沙弥華にお願いした……　

「沙弥華（さやか）さん！炊飯ぐらいで逃げるな！　お嫁に行けないぞ！　」

と言いたい。

だって、お米を研いで水加減をしたらスイッチ入れるだけでしょ！

「さて、簡単に済ませるなら圧力掛けて煮物だろう　」

　アウトドア用のＧＳＩの圧力鍋を取り出し「簡単　モツ煮」を作る事にした。

バーナーは二個用意し、両方のバーナーで湯を沸かす。　

片方へモツを一Ｋｇ投入して茹で溢す事二回。

これをやらないと臭みが残ってしまうのですよね。

茹で溢しの間に他の準備をします。

蒟蒻を短冊状に切り、ニラを二ｃｍ程度に切っておきます。

全てが終わったら、圧力鍋に材料を投入しますよ。

水はヒタヒタになる位。　火に架けて五分程度加圧します。

その後は圧力を下げ、味付けです。

　味付けには沼津市（・・・）で作られている焼肉のタレを使います。

このレシピは地元のお肉屋さんで教えて貰ったのですが、簡単で美味しいので良くつくるのですね。

此処の焼肉のタレですが、幾つか種類が有る野ですが、味噌タレが一番美味しいです。

味付け後、もう一度加圧して出来上がりです。

これで染込むんですよ！

「これは……　美味しいですね！　

この独特の食感と、甘辛いタレが白いご飯と良く合いますね　」

「白いご飯がこのタレを吸ったのも、美味しいですよ　」

「お口に合って良かった。　

スープと絡めた白米へ、生卵を割り入れても美味しいですよ。

宜しければ、どうぞ　」

白銀（しろがね）達は言うに及ばず、マリアもファルドさんも御代わりをしていた。

料理のし甲斐がありますね！。

皆で美味しく頂き、モツ煮の一Ｋｇは完食しました。　

「やっぱり外ご飯は美味しいですよね　」

　　　　◇　　　　◇　　　　◇　　　　◇

　食事の後は検証です。

と言っても、農業のプロではないのですよ……。

「リリス、向こうのネット検索がこっちでも出来ないかな？　

農業も（・）、詳しくないんだよねぇ　」

「マスター、可能なのですよ。　

思考検索すると結果がＡＲ表示されるのです　」

ナビとＭトレックの連動機能が凄いとは思っていましたが、地球のネット検索がこっちでも使えるとは思っていませんでした。

早速色々調べております。

「この不作ですが、何かが作用しているのは間違いないと思うのです。

作物の病気では無いなら土壌・肥料・水しか考えられないと思うのですが……　」

　土と撒かれた肥料と水を採取して鑑定を試してみます。

肥料を鑑定はしたそうだが、入国時の検査だけだったらしく、散布された後は調べていなかったそうだ。

「やはり……鑑定結果は昨日と一緒ですね　」

育成不良の作物を撤去し、土壌を調べるとミミズが大量に居たが少し違和感が……？

『哲（さとる）殿、このワームとは共食いをするものなのか？　

我は農業の事は判らぬ。　どうなのだ？　』

『そう言えば、昨日も共食いしてるの見かけたわね　』

「お兄ちゃん！？　ミミズって共食ってするの？　」

土が痩せていたせいか？　共食いをしている個体が多数いる。

案内してくれたファルド氏に聞いてみると、

「確かに見かけましたね、ワームの生態を研究した者はおりませんので、そういうものかと……　」　

これは異常なの？　と驚いていた。

「アリス、ファルドさん。　

殆どの動物は、他の生物や植物をその糧としたりして生存しています。

しかし、ほとんどのミミズは他の生物の生命を奪いません。

食べるのは腐った葉や土だけです。

ミミズ同士で争う事もなく、ましてや、共食いなど考えられないのです。

これは異状な状況なんです　」

　これが原因かも知れないと鑑定を使うが、結果は品種改良（・・・・）されたワーム、ミミズと表示された。

ミミズならば、通常は土壌改質してくれて肥沃な土にする。

品種改良と言う文言にも違和感がある。

もしや？　と鑑定ではなく分析を行なった。

「品種改良……か。　生物分析（バイオアナリシス）　」

結果は、栄養素を取り込み土壌劣化（・・・・）させるように品種改良されたワーム　ミミズだった。

見た目は普通のワームだが、土壌の栄養素を根こそぎ奪っていた。

土中の栄養不足で共食いを始めた個体が出たようだ。

これでは作物が育つ訳がない。

「このミミズが原因だよ！　散布前の肥料を貸して欲しい　」

侵入経路は肥料か？　と思い分析（アナリシス）を実行する。

原因が判明した。

「このワームは、地球のミミズと同じで極小の卵を産むみます。

正確には卵ではなくて卵包（・・）から孵化するのですが。

品種改良された個体で、卵包自体が乾燥にも強く、絶乾状態でも休眠状態にあり生き続けるようです。

一度水に濡れ吸湿すると、活動を再開し孵化を開始するのです。

そのために、絶乾状態で肥料に混ざっても入国時の検索（鑑定）では見つけられなかったようですね。

しかも、特殊な操作で産み出されたのでしょう。

どうやら、一代限りで繁殖力は無く、地球で言う岩魚等のＦ１と同じみたいです　」

恐らく、侵略後に奪った土地が使えねば困るわけで……

その辺も考えられた、ある意味イヤらしい攻撃だと思える。

「救いなのは、熱に弱い生物みたいですね。

ファルドさん、他の育成不良を起こしている畑の収穫を急いで下さい。

その後は、魔法などで不良の作物を乾燥、その後は畑へ火をつけて回って下さい。

広範囲魔法で畑を焼き、焼土とする事で、土壌の窒素組成が変化し土壌が改良されます。

雑草、害虫、病原体の防除が見込めるますし、件のワームも駆除できます　」

「アリス様、宜しいですか？　」

「判りました。　ファルド早速手配をお願いします　」

急いで収穫を進めた後で、白銀（しろがね）と紅花（べにばな）達にも魔法での駆除をお願いした。

「哲（さとる）殿、有難う御座います。　これで対策が取れます　」

ファルドさんとアリスにお礼を言われるが、しっくりこない。

「でも、これでは収穫量が減った事には変わりないですよね？

その辺の解消手段を考えないと……　」

「確かにそうなのですが。

今から作付けすればギリギリ間に合うかと言う所です。　

ただ、対策がハッキリしたのですから昨日までとは違いますよ　」

「少し思いついた手が有るのだけれど、ここの畑を借りてテストしても良いでしょうか？　」

「それは構いませんが、手とは？　」

「それは、上手く行く保障が無いので戻ってからで良いですか？　

結果が出るまでどの位掛かるかわかりませんが　」