自炊の基本のきから解説してくれる良書です。

一人暮らしを始めた大学生とか、新社会人さんにオススメ！

料理に於けるアレコレをわかりやすく書いてるエッセイ。
読んでおくと、一人暮らしの自炊で、ちょっとした意識が置ける気がします。