あかいろ

村むらさき

私と苺ジャム

 苺ジャム作りは残酷だ。


 ヘタをむしり取る。

 先の尖ったフォークで跡形もなく潰す。

 嘘でしょ?というくらい砂糖を加える。

 レモン汁を少々加えてレンジで加熱した。




 数分後、レンジが喧しいので「はいはい」と呟きながら小走りで近寄り、レンジの蓋をあけると、どろーっと赤色が溢れていた。




 苺を殺したような気分になって、一度蓋をして見ないフリをした。









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