高齢出産で三段腹で３人の子育てしています

第1話 作るのに勇気のいるカレー

料理に関して、私が惹かれる言葉、それは「時短」「ズボラ飯」です。

今回は、我が家でよく作る、時短・ズボラ飯を１つご紹介します。

これは、友人に教えてもらった料理ですが、あまりの斬新さに、これは罰ゲーム用の料理なのか、はたまた、私に何か恨みでもあるのかと、作るまでに、数十年を要しました。

そう言われると、怖いですね。

でも、安心してください。我が家では、よく作っています。

そう言われても、怖いですね。

＜時短・ズボラ　カレー＞

～用意するもの～

★余った味噌汁（具材は何でも良い）

★カレールー

★普段、カレーに隠し味で入れる調味料

～作り方～

１．味噌汁を温め、普段、カレーを作る要領で、カレールーを入れます。

２．味見をして、足りないようなら、調味料を入れます。　　完成。

個人的には、大根の味噌汁からのカレーがオススメです。

具材が気になる方は、味噌汁を温める前に、ミキサーなどで細かくし、それからカレールーを入れると、良いかと思います。離乳食などでも使えます。

オススメとか、そういう問題じゃないの！

これ、料理？アンタの味覚大丈夫？

その前に、これを載せようと思った、アンタの感覚大丈夫？

等々と思った方。

夜泣きのお子さんがいて、寝不足ではありませんか？

口を開けばイヤイヤのお子さんに、辟易していませんか？

何故、休日に、私だけが働くわけ？と、ご主人に怒りがこみあげていませんか？

今がチャンスです！

精神的・肉体的疲労時、正常な判断ができないかもしれない、そんな時には、是非、この料理を作りましょう！

私も、初めて作ったのは、そんな時でした。

さぁ、味噌汁と、カレールーを持って、清水の舞台から飛び降りるのです！

はてさて、半分失神しながらや、怒りにまかせて作ってみたものの、まだ不安な方。

毒味係が、傍にいるではありませんか。

「よっ！そこの世界一のイクメン！」とでも声をかけ、すかさず、口に流し込みましょう。