ゆうの悠々自適生活（旧題 全力で手抜き）

第11話 キッチン鋏

先日、冷蔵庫から異音がしはじめた。

慌てて修理をお願いした所、ファンに霜がついているらしく、それをガシガシ取っていた。

「もしかして、自分で時々掃除した方が良いんですかね？」

「いや。ははは、お客さん、この冷凍庫……詰め込み過ぎ」

なんと！！！

そんな何でも冷凍するYouが今日オススメしたいのは……

「ショウガを冷凍保存した時は、キッチンバサミで削ぎ切ると楽」

包丁より刃が厚いので怖くないです。というのも、冷凍したものを切っていて、包丁の刃が欠けたことが一度ならずあるので。

え？これってありがちな話じゃない？

そんな訳で、便利なキッチングッズの中から、私が5年以上使っている特におすすめなものを紹介。あまり沢山はないけど。

キッチンバサミ

https://bungu.plus.co.jp/product/cut/fcurve/images/fcc_cooking/fcc_cooking_lineup.png

フィットカットカーブのシリーズは最強です。私、かなりのハサミ好きなんですが、文房具のハサミ、色々と使ってみたけど、上のフィットカットカーブのシリーズは、本当に切れ味最高です！類似品も一つ比べてみたけど、↑のが良かった。

キッチンバサミは、魚を捌く時とかにも便利です。あと、まな板出すのが面倒な時にネギ刻むのにも便利だけど、使いすぎると指が痛くなる～。

ブラウンハンドブレンダー

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フードプロセッサーとしても、洗いやすいので気に入っていますが、これ、本体がシンプルなので、本体を出してても置き場に困らないんです。主にポタージュスープと夏のスムージー風ドリンクを作る時に使ってます。

ポタージュはコンソメスープ(少な目)で素材を煮て、ブレンダーですりつぶして牛乳入れるだけ。コーンスープもいいし、豆とか、カリフラワーもおすすめ。カボチャの、ジャガイモも、小松菜とかもありかも。サツマイモは……ちょっと工夫しないと、それだけだといまいちだった。味がデザートっぽいｗ

シリコンの耐熱へら（スパチュラ）

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製菓用の薄くて曲がりやすいのじゃなくて、厚みがあるタイプのもの。

これ、炒め物や煮物をするときに底からかき混ぜるのにとても便利です。

使い勝手がいい。

ダイソーのマグネット小物入れ

http://weboo.link/images/articleimage/DETQ_54f68dff021311425444351.jpg

いろんな人がおしゃれに便利に使っているようです。

https://i.pinimg.com/originals/8e/6b/a7/8e6ba7f96363407a362abe05f0a9ac1b.jpg

私はキッチンで、固形スープのもとを入れてます。マジ便利！

冷蔵庫でも使いたいけど、今のは扉がガラストップで使えないんですよね……

合わせて使いたい、マグネットがくっつくステンレス板

http://livedoor.blogimg.jp/new_maskedrider/imgs/a/3/a322307b.jpg

5センチ角くらいのステンレス板が二枚。裏は粘着テープ。

キッチンや風呂の、マグネット使いたいところに貼ってます。便利だけど、はがそうと思った時強力すぎて大変だった……冷蔵庫には怖くて使えません。

もしくは私が作ったこのマグネットボードをお使いください(笑)

https://twitter.com/mkr_u/status/940369580060418048

キッチンでずっと使い続けてる便利グッズってあまりないな。

それなのにすぐ珍しいものに飛びつく……

そういえば栗むく時はくりくり坊主だけど、年一回だしなあ。

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSqgLOteFBXs83nXIeI4ArUcUKIRiB-CwpcbtFpSYKXRv91nrOe

そういえばこれ、ワインボトル型の麦茶入れ

https://www.hario.co.jp/tea/img/fib_top2.png

中まで手が入るので(男性は無理かも？でも私、手は大きい方)洗いやすくてよい。

で、今これの画像探して検索していて見つけたんだけど、

これ、可愛い！

https://news.mynavi.jp/article/20121203-a085/images/001.jpg

超可愛いぞ！

買おうかな？

こうやってうちのキッチン、モノがあふれるんだよ……

買うけどな！