カフェ・ルミエール

第508話マスターと清

マスターと清は、朝からカフェ・ルミエールに野菜を提供してくれている産直市の大石農家の畑で、枝豆を収穫している。

マスター

「ふう、いい枝豆だなあ、しっかり肥えている」

清

「そうですね、土もなかなかです、この土なら美味しいものが期待できる」

マスター

「それでさ、朝に収穫した枝豆をお昼に茹でて食べるのが美味しいのさ」

清

「それはそうですね、一日置くよりいいかなあ」

マスター

「これがまさに地産地消だなあ」

清

「それでビールがあると、最高ですね」

マスターは、そこでニヤリ。

「それでさ、清さん、清さんみたいな懐石の人は食べないかもしれないけれどさ」

清は、マスターの言葉の意味がわからない。

「え・・・マスター・・・何でしょうか？」

少しキョトンとすると

マスターは、またニヤリ。

「ビールに合うのは枝豆ばかりじゃなくてさ」

清は、焦れて来てしまった・

「マスター、そこまで言ったら、言いましょう」

マスターは、フフッと笑う。

「それは、揚げたてのアジフライ、あれは冷えたビールと合う」

清の目が点になった。

「あーーー！アジフライかあ・・・それは美味そう、合いそう」

ついでに、喉がゴクリと鳴っている。

マスターは、そこでまたニヤリ。

「それと、大汗をかいておくこと」

清も乗って来た。

「そうですね、余分に水分をとらないこと」

マスター

「じゃあ、枝豆をもう少し取っていこう」

清

「アジフライは？」

マスター

「うん、帰りに魚屋に寄る」

清

「ほーーーー！で、どこで？」

マスター

「うん、カフェ・ルミエールの二階の休憩室兼キッチン、その前にシャワーかな」

マスターと清は、そんな感じで、たっぷりと畑仕事で汗をかき、枝豆を大量に収穫、その後は老舗の魚屋に寄り、新鮮なアジを購入。

そして、ルミエールのビルの二階のシャワーできれいさっぱりした後、休憩室兼キッチンで、新鮮枝豆を茹で、揚げたてのアジフライとキンキンに冷えたビールで、至福の時を過ごした。

マスター

「ああ、労働の後の、こういう美味しさは禁断の味」

清

「さすがに懐石では、アジフライは難しいなあ、でも、美味しい、本当にビールに合う」

二人が至福の時を過ごしていると、涼子がやってきた。

涼子

「こら！昼間からビール？本当に悪だくみオヤジだ」

そう言いながら、アジフライと枝豆をパクパクと。

マスター

「どうだい？」

涼子

「マジで美味しい、私がノンアルコールビールなのが残念」

そう言いながら、口が止まらない。

枝豆も大量に茹で、アジフライも多く揚げたので、カフェ・ルミエールの洋子以下店員、それと史の家にも届けられた。

ただ、大旦那の屋敷には届け忘れたので、マスターと清は、後日、大旦那から大目玉をくらうことになった。