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2017年5月21日 21:08 編集済
この回とは関係ないですが、トラウマ再発でのコメントについて。蛇の種類はシマヘビでした。串に刺して七輪で炙った感じでしょうか。料理って感じではなかったですね。粉にしてふりかけにしてました。粉にする前に食べたけど、パサパサのササミぽかったと記憶しています(^^)スネークセンターの蛇料理、味が濃かったけど意外と美味しかったですよ。マムシの肉団子はなかなかいけます!
作者からの返信
お返事ありがとうございます。ふりかけですか。う~む、想像つかない。蛇料理で検索するとジャパンスネークセンターなるものが出てきました。シマヘビとマムシをメインに出してるとか、シマヘビは食用に向いてるんですかね(; ・`д・´)ササミならありか?
編集済
この回とは関係ないですが、トラウマ再発でのコメントについて。
蛇の種類はシマヘビでした。
串に刺して七輪で炙った感じでしょうか。料理って感じではなかったですね。粉にしてふりかけにしてました。
粉にする前に食べたけど、パサパサのササミぽかったと記憶しています(^^)
スネークセンターの蛇料理、味が濃かったけど意外と美味しかったですよ。
マムシの肉団子はなかなかいけます!
作者からの返信
お返事ありがとうございます。
ふりかけですか。う~む、想像つかない。蛇料理で検索するとジャパンスネークセンターなるものが出てきました。シマヘビとマムシをメインに出してるとか、シマヘビは食用に向いてるんですかね(; ・`д・´)ササミならありか?