鳥汁を作った

 なんか豚汁食いてェ〜ッ! って思った。ところが豚肉が高い。あと卵も高い。卵はまあ究極無くてもいいが、豚汁というからには豚肉は要るような気がする。別に豚こまを豚汁に入るちょっとだけ食えればいいのだが、まあまあの大きさのパックで、本で豚こまなのに150円とかする。許せん。

 いっそのこと、松屋とかに行って豚汁食うか? って思ったが、もうカゴにはこんにゃくだじゃがいもだ玉ねぎだが入っている。これを戻すのもなあ。うーん。まあ、ホクホクのジャガイモとこんにゃくが入ってて、玉ねぎの甘みがあって、ごま油がちょっと香れば俺の食いたい豚汁かなあ。それで行くか? と思ってふと目を冷凍肉ゾーンに向けると、1 kg650円くらいの鶏胸肉がある。そうだ、電子レンジ大明神があるから、こういうのの即解凍も可能なんだよな。と思って、まあ鶏肉も肉は肉、薄めに切って食ってみるかなあと思って、これを買った。


 で、鶏肉を軽く解凍して、なるべく薄く切ってる間にジャガイモはレンチンして、玉ねぎをごま油で炒め、そこにちぎったこんにゃく入れて、鶏肉も入れて、気が済んだところで水入れて、しめじ切るの面倒だったのでなめこパック入れて、出汁の素を入れて、ジャガイモを追加して、しばし待つ。あー、ごぼうもあったらよかったかも。豚汁感にはごぼうが必要だったかもしれないなあ〜って思いつつ、煮えるのを待って、煮えたら味噌足して食う。


 うん!! うまい!!! そんで「豚汁欲」も割と満たされる!!! 七味も欲しいが、まあそれは店で食う時でいいかあ。という感じで、「鳥汁」でよかったです。食いでもあるし。おすすめ。ただし別にヘルシーというわけではないので(ごま油もあるわ、ジャガイモは炭水化物だわ)、ダイエット食というわけではないんですが。


 2023年10月28日 12時22分の測定結果

体重:103.80kg 体脂肪率:33.90% 筋肉量:65.10kg 体内年齢:51歳


めちゃくちゃ寝てしまったのもあるが、減るは減った。豚汁って米を必要としないで、一品で完結しているというのはありますね。これがおかずになる味だったら米食っちゃうのであれだが、豚汁だけで割と満腹になるっていうのは結構いいかも。まああれか。鍋で晩飯すませると多少ヘルシーみたいな話か。そろそろ鍋のシーズンですな。鍋ダイエットを研究して行きたいと思います。それではまた。

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