コゴミを舐めていた男(変化なし)
突発キャンプ。迎えに来てもらって、車に乗り込んで「ずいぶん急ですね」と言ったところ、「月曜日にHと世間話してたらキャンプの話になって、Hが『じゃあ水曜に行きましょう、雅島くんもヒマだと思いますんで』って言いだしたんだよね……」と言われる。勝手に暇扱いすな。まあ確かに行くとは言ったが。いやもうちょっとちゃんと予定立てろよな……と二人で文句言いながらHを迎えに行って、出発。今回は、ギョウジャニンニク山ではなくて、それなりになんか色々取れそうな沢みたいなところを経由する。
アサツキ・ウド・オオアマドコロ・コゴミを採取する。イラクサ(蕁麻)に触ってしまったが、これマジで痛いですね。なんつうか化学的な痛みというか。里芋とかでシュウ酸カルシウムが刺さって痛いみたいな話を聞くが、こういうことなのかな~みたいな。主成分は蟻酸・ヒスタミン・アセチルコリンらしいですので、シュウ酸関係なかったですね。
で、スーパーで肉とか買って、魚屋でホッキ貝買って、温泉入ってキャンプサイトへ行く。結構先客がいるが、みんなわりと静かにしているので、あんま大騒ぎしないようにしながら火を熾して、バーベキュー。肉もホッキも美味い。当然。
問題は山菜。アサツキはその辺でも売っている。美味い。ギョウジャニンニクは今回無かったが、うまいのは学習して、それからほぼ毎年採りに行っている。で、ギョウジャニンニク狩ってる時にコゴミとやらも見かけている。
ただなんか、アレ見るからに食うの面倒臭そうじゃあないですか。あく抜きをして、水にさらして、なんやかんやして、天ぷらにしたらうまいみたいな。それやったらキッチンペーパーとかでも美味いんじゃあないかみたいな。
違うんだね!!!!! 学んでしまった!!!!!
水で洗う。サッとゆでる。それでなんかちょっとオクラっぽい、すこーしぬめりけはあるけどサッパリして美味い山菜だ!! うわー。これは採るわ。次から。という決意をしたのはいいんだが、それだけ山に籠る時間と捜索時間が長くなるということなんで、死亡リスクがそれに比例して上がっていくような気もしますね。移動中のラジオでもちゃんと警告されていました。去年の北海道の山菜取りによる遭難者は78名。死亡6名、行方不明4名だそうです。助けてください。
オオアマドコロとウドも美味かったが、これはまあ、普段の狩場には無さそうだから別にいいんだよな。コゴミ……。コゴミを覚えたことが良かったのか、悪かったのか。いつかのゴールデンウィークに近辺にこの日記の更新が終わったら、それは「悪かった」ということだと思ってください。
2022年05月05日 11時14分の測定結果
体重:103.50kg 体脂肪率:33.30% 筋肉量:65.50kg 体内年齢:50歳
変化なし。ちょっと歩いていいもん食ったので、トントンということですかね。夜が爆裂に寒くて(7℃って書いてたが、7℃より低かった気がする。少なくとも息は白かった)、極暖インナー・ジャージ・フーディ・ジャンパー・ダウンジャケット着てまだ寒かったので、結構飲んでしまったのが悪かったかもな。もう少しあったかければ……。というわけで、北海道が悪い。俺は……悪いところも結構ある(謙虚)。あと4日、今度こそつつましく、運動をして暮らそうと思います。それではまた。
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