世界中の鶏が全滅した。

それでも、焼き鳥屋は営業している。

豚肉を焼くいわゆる『焼きトン』だが、『トリ皮』だけはメニューにある。

俺は焼き鳥屋のオヤジに聞いてみた。

「これ、何の皮？」

「ブタの皮を加工してつくるのさ……。作り方見てみるかい？」

オヤジは携帯で動画サイト『mytube』を見せてくれた。

『生きたブタの毛が刈られて、コンベアーの上に固定されて流れていく。

コンベアーの上にあるのは箱が一つ。

コンベアーが止まり、一瞬、箱の中身をブタに見せる。

すると、

ブタが悲鳴をあげ、

全身にものすごい鳥肌がたった。

ブタはそのままコンベアーからおろされ、別の部屋へ連れて行かれた』

オヤジは携帯をしまって、こともなげにいう。

「な、簡単だろ」

「確かに簡単だが、」

俺はつぶやいた。

「……いったい、ブタは何を見せられてるんだろう？」

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