永遠光(とわのひかり)

砂上のレストランLa Lunaのモデルはマレーシアのある島に実在するレストランです。
夕方になると砂浜の上にテーブルと椅子が等間隔に設置され、夕陽を見ながら食事を楽しむことが出来ます。
当然、雨の日はオープンできません。
料理はマレーシアのフュージョン料理とイタリアンのミックスだったと記憶しています。
５年ほど前に行ってきましたが、とても雰囲気がよく料理も美味しかったです。
また機会があれば行ってみたいです。