• 現代ドラマ

ジビエ 

誕生日ということで、3連続で外食してしまいました、こんなことは「生まれて初めて」ですねw

さて、第1弾は近場の居酒屋での猪鍋。

今年度は猪年ということでの短絡的発想です、ここでハタと思いましたが、来年の私の干支の鼠のときはどうする?

食用鼠は、ピンクマウスがあるけど、あれって蛇等のえさじゃなかったっけ?

みたいな。

日本政府がかつて狼類を絶滅させたおかげで、猿・猪・鹿等の野生動物が増えすぎて問題化する状況と今なっています。

日本狼ほど、人類にとって都合のいい大きさのハンターはいなかった、とも思えるのですが?

さて、待望のボタン鍋ですが、入れ歯の母には少々硬すぎたみたいで。
また、臭み消しの辛子等がキツイ、との意見も出ました。

私には丁度いい味と固さでしたけど。

ドリンクは母ービール 私ー焼酎 の飲み放題。

帰りには握り鮨も持ちかえって、とりあえず満足の内容でした。


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