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2024年9月1日 13:58
近所の蕎麦屋
むかーしからある古民家風の蕎麦屋。そんなに大きな店ではないので、いつも混んでいて行った事がなかった。
蕎麦食べたいなと思い、その店の前を通ると座れそうだったので入ってみることに。
頼んだ天ざるそばが1,600円。田舎の割にそこそこの値段である。
ずぞ…
「まっず…」
つゆは旨いけど、肝心の蕎麦が全くダメ。
二度と行かない店がまた増えました。
しゅーまつ
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6件のコメント
@hoshino_takemi
2024年9月1日 14:25
いくらなんでも1600円は高いと思ってしまう九州民
そば、本当に繊細ですよね。打つのも茹でるのもその後の作業も気をつけないとあっという間に段ボールの水吸ったやつになりますよね
しゅーまつ
2024年9月1日 14:41
hoshino_takemiさん
蕎麦って高くなりましたよね。
昔、銀座の店にふらっと入ったら、ざるそば2400円とかしました。美味しくもなく…
この店はニ八蕎麦と書いてあったのですが、乾麺じゃなかろうか?と思うような物で、ニ八蕎麦でもないと思います。
九州だと、ごぼ天か鶏うろんを食べるかもしれません。
@yappy0314
2024年9月3日 11:24
昔に比べて旨いと感じる蕎麦を出す店が無くなった。。
評価が高い店にいってもそれ程とは思えない。
うまい蕎麦が食いたい。。
しゅーまつ
2024年9月3日 12:09
yappy0314さん
家から車で1時間ほど行った山奥にある蕎麦屋。その地域で蕎麦を育てて、婦人会の人がやってる店があるんだけど、その時々の当たりハズレが酷い(笑)
旨い時はめっちゃ旨いんだけど、ハズレの時はここまで来たのに…と思ってしまうギャンブル蕎麦屋があります。
@rgm82
2024年9月3日 23:50
観光地価格かつ殿様商売なのでは?
九州だと牧のうどん派です。
しゅーまつ
2024年9月4日 00:05
rgm82さん
いや、観光地でも何でもない住宅街入口にあるんですよ。
博多でいつも食ってたうどん屋の名前はなんだっかな?お気に入りだったラーメン屋も名前を知らない(笑)
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