こんばんは。大根のステーキ作りました、やまもとです。
あんまりメジャーな料理じゃないような……。でも最近、チラチラとレシピ見つけて気になってたんですよ。
ざっくり言えば、大根を太めに厚切りの輪切りにして、切り込み入れて、ガーリックと醤油とオイスターでほんと肉みたいに焼くんです。
焼き目もつけて。不思議ですね、最初見た時びっくりしました。
結構みんなやるのかなぁ……レシピ多かったです。
やまもとは下茹でしました、大根は砂糖水で下茹でするといいそうですよ。煮物でもね。
これが美味しかった！もしご存知無い方がいらっしゃったら是非！
感動したところで、グラムエイジ投稿しております！
275話 お望み です！
まさかのここで乱入者現れました、団員はカリンのみ！！
見えざる者もいるのに、果たしてどうなるのか！？
それと、以前お伝えした推敲ですが、現在第４８話 主任 まで完了しております！
そちらも合わせて確認いただけたら嬉しいです。
お楽しみに！
275話 お望み ↓
https://kakuyomu.jp/works/16816700428517963892/episodes/16817330654003769878