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冬場によく食べる料理として“納豆鍋”を作ります。

カツオ出汁の中に納豆三パック、すり下ろした大根、野菜や肉類、料理酒を入れて煮立ったら完成です。

お好みによりキムチを入れるのも美味しいです。この鍋を食べた翌朝は驚くほど肌がプルプルになり、お通じもよくなります。便秘で悩んでいる方に是非食べてもらいたいですね。