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小椋夏己
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2025年1月6日 08:57
「お餅が食べたい」を投稿しました📸 20250106(月)
https://kakuyomu.jp/works/16818093091315140580/episodes/16818093091639288282
写真は元日に食べたお雑煮です。そういやこれは出してなかったなと思い出しました。
焼いた丸餅を醤油ベースの出汁に入れて少しだけ煮ています。
具はかまぼこと水菜。ちょっと水菜いっぱい入れすぎてるかも。
小椋夏己
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8件のコメント
もっちゃん(元貴)
2025年1月6日 09:08
こんにちは。
明日は7日なので、七草粥ですが、わたしは暴飲暴食してないからいいかな(笑)
小椋夏己
2025年1月6日 09:13
>もっちゃん(元貴)さん
こんにちは!
ほんまや忘れてた!
明日は七草買ってこないと!
うちは父親が七草粥が嫌いということで、七草雑炊が定番なんです。
鶏肉と七草、そこに大根とか足して雑炊ってかおじやにして、場合によってはお餅も入れて、卵でとじるもので本来の七草粥の意味合いはなっしんぐです(笑)
ポンポコ
2025年1月6日 09:25
水菜とかまぼこの色合いがとてもいいですね。
お上品な一品です♬
日間田葉(ひまだ よう)
2025年1月6日 09:52
美味しそうです。こういうお吸い物仕立てのあっさりしたのもいいですよね~。
私はお雑煮大好きなのでお雑煮なら何でもいけますw
うどんはもちろんインスタントラーメンに入れて煮込んだりもしますよw
小椋夏己
2025年1月6日 10:36
>ポンポコさん
ありがとうございます。
でもちょっと水菜入れすぎです、洗ったから使おうと思って入れたらこんなことに(笑)
小椋夏己
2025年1月6日 10:38
>日間田葉(ひまだ よう)さん
ありがとうございます。
関西は白味噌と言われますが、うちはなんでかこれで、一体どこからのか分からないままなんです(笑)
父親がお餅の入ったラーメンが好きで、お雑煮以外はラーメンに入れることが多かったですね。
年を取ってそんなにたくさん食べる人ではなかったけど、ラーメンにだけは「お餅入れる?」と聞いたら「入れよか」と言ってました(笑)
クライングフリーマン
2025年1月6日 22:54
美味しそうだ‼️
小椋夏己
2025年1月6日 23:00
>クライングフリーマンさん
ありがとうございます、おいしかったです(笑)
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