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七倉イルカ

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収穫まではいかない野菜たち(^-^;

まだ収穫まではいかない、イルカ農園の面々です^^

左上。サツマイモの畝です。良い感じに成長してくれています^^

中上。蔓を採取し終わったサツマイモを6月22日に植えてみました。
ひとつはダメでしたが、もうひとつからは再び蔓が生えてきました^^;

右上。これも6月22日に移植した空心菜です。まだまだこれからと言った大きさですね^^;

真ん中。4月30日に植えたショウガ丸です。葉生姜ではなく、根生姜を収穫したいので、後三ヶ月ほどは、ゆっくりと成長を待ちます^^;

右中。大葉です。他の区画では、もさもさと繁殖している大葉をいくつも見るので、期待しています^^
大葉の醤油漬けは二度作りましたが、大葉を海苔代わりにしたおにぎりがまだなので、大きく青々とした葉が育ってほしいです^^

左下。エダマメです。
発芽率がイマイチで、結局は時差で植えたような感じになり、成長がまちまちになっています^^;　ですが、これはこれで一気に収穫ではなく、何度かに渡って収穫して楽しめそうです。

右下。モロヘイヤです。健康にとても良い野菜らしいので、成長を期待しています^^

夏野菜エリアの次も、着々と育っています^^
七倉イルカ

7件のコメント

  • 時輪めぐる

    種類が増えましたね。すくすく育って欲しいです(*´ω｀*)

  • もっちゃん(元貴)

    こんばんは。

    大葉は、我が県の特産品で、つい最近まで1束20円、1パック100円ぐらいでしたが、さすがに値上げしてます（笑）

  • 七月七日

    大葉は虫にやられやすい気がするのですが、そんな事はないですか？
    以前植えたら、あっという間に葉脈だけになってしまった事があります。

  • 雨替流

    大葉の葉は清々しく、秋を前に実を付ければ、それを塩漬けに。貴重な薬味が実を付ければご飯の最高のお供に！

    味も香りも無いのですが、ビタミン類が豊富となるオカワカメもお勧めですよ！　さっと数秒湯がいてポン酢とごま油で美味しいです。

  • 七倉イルカ

    時輪めぐる様
    おはようございます
    夏の後半に枝豆、秋にサツマイモ、一番楽しみなのが、この二つです^^

    もっちゃん様
    おはようございます
    こちらでは大葉はきちんと重ねられたものは10枚100円。袋に無造作に入れられたものは、もう少し安いとか、そんな感じですね^^

    七月七日様
    おはようございます
    テーブルの上に設置しているせいか、庭先のプランターの大葉は、虫の被害はほぼ無いです。
    農園では、サツマイモの葉、モロヘイヤの葉に多少被害が出ていますが、今のところ大葉は無事ですね。
    ただ、夏になってからは、害虫・病気対策の市販スプレーは時々散布しています。一時期、エダマメにびっしりと小さなカメムシがついていましたが、スプレーで撃退できました^^

    雨替流様
    おはようございます
    大葉の実の塩漬けΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！　これはぜひとも試してみたいです^^
    そしてオカワカメ。知らなかったので検索してみました。
    肉厚な葉なのですね^^　湯がいてポン酢、美味しそうです^^
    素敵な情報、ありがとうございます^^

  • 緋雪

    ただいま〜、です。
    やっと訪問できました💦

    青々として綺麗な畑♡
    生姜丸の一生懸命育つ健気さが可愛いです。
    私も大葉は葉も実も塩漬けにしていました。重宝しますよ。
    枝豆、時期がずれることで、逆に長い間楽しめそうですね。
    皆、元気に育って、イルカさんの口に入りますように♪

  • 七倉イルカ

    おかえりなさーーい^^
    そして長距離移動の帰省、お疲れさまでした^^
    そちらに伺うと、香川と北海道の気温差が、凄まじいことに……^^;
    疲れが溜まっていると思うので、しばらくは無理しないで下さいね。

    私もどたばたとしていて、ちょっと更新が止まっていました^^;
    今日は更新できるかな……^^;

    ギフト、今月もありがとうございます^^
    後ほど、お礼を近況ノートでお伝えさせて頂きます。
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緋雪様にギフトをいただきました。ありがとうございます^^
千石綾子様にギフトをいただきました。ありがとうございます^^