こんにちは。いつも応援ありがとうございます。
買ってきた栗を、剥きました。動画の通りにしたのに、割れたり渋皮が剥がれなかったりで、しょんぼりしています。栗の質かな？切り込みの深さとか長さとかかな？首を傾げつつも、それでもいつもより包丁で渋皮が剥きやすかったので、良しとします。まあ、史緒には頑張ってもらいましょう。ふう。
台風がまたも接近中とのこと。この季節の風物詩とは言え、被害が出ないことを切に願います。
そして、元気に美味しい秋の味覚を楽しみましょう。
秋刀魚に、栗に、さつまいもに、柿に──と止まらない私でした。