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この魚…なんなんだ?

 お願いです。どなたか、魚に詳しい方…
この魚何か教えて下さい……

7件のコメント

  • 先生いらっしゃい。
    いや、イワシと思ってたんですよ。
    でも、家着いてから『おや?違うぞ?』と……
     捌いてたら、何やらエメラルドグリーンの横線があってですね……
     取り敢えず、生きているヤツを活け作りにして食べたんですが、美味い!という事は、わかりました。
     コメントありがとうございます♪
  • なかとさんには、魚をこんなり綺麗にさばく腕も! 尊敬です。私は魚には詳しくないので種類はわかりませんが、ほのかに写真でもわかるエメラルドグリーンは、とても綺麗な色ですね。
  • あおさん、いつも気に掛けて下さり、有難う御座います。
    尊敬なんてとんでもありません。全ては、美味しく頂くために身に付けた欲望の賜物です。そして、そんなに上手くは無いですよ(笑)
     でも、こうして自分で捌くと、食べ物の『命』を頂いているんだなぁ…って、実感しますね。フードロスはイケナイ!って、口では言いますが、こういう体験があると一層感じる事が出来ます。

    ちなみに、この子達は南蛮漬けになりました(笑)
  • こんにちは!

    キビナゴみたい、と思いましたが、少し大きいですよねー。キビちゃんは小さいですものね。

    エメラルドグリーンかぁ。
    何でしょうね。
  • 崇期さん、いらっしゃいませ!
    本当に福岡は良い所だっちゃ。
    大阪では魚がスレてて坊主の時も多いんですよ。でも、福岡では自分が釣り上手になった錯覚する程、良く釣れるんですよね。
     でも、この魚の正体がワカラナイ……
    私もキビナゴかとも思いましたが、こんなに大きくはならないみたいです。
     取り敢えず、刺身は程良い歯応えと甘味があり、素揚げすると上品な白身が絶品でした。
     コメント有難う御座います!
     
  • 何者かわからない魚
    食べてのですか?
  • とっても美味しかったですよ?
    まあ、今も生きているので毒は無かったみたいです(笑)
    色々調べたんですが、どうやら成長過程のイワシみたいですね!
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