第二部ワイン５
神の血に溺れる最新話です。
今回は仕事の話です。
ワイナリーの最盛期の様子のほんの一部分だけです。
語り尽くせないほどたくさんありますが、かなりざっくりと書いてあります。
画像は、ブドウの機械摘みの様子です。
これで何トンだったかは忘れました（笑）
今回は仕事の話です。
ワイナリーの最盛期の様子のほんの一部分だけです。
語り尽くせないほどたくさんありますが、かなりざっくりと書いてあります。
画像は、ブドウの機械摘みの様子です。
これで何トンだったかは忘れました（笑）
2件のコメント
- マジですか！！
機械摘み！
機械化してるとは知らなかったです！
けど、選別作業とか混ざり物の除去とか大変そう。
いや、良く知らないけど。
サラダ？と思ったけど、タイの麺料理ですか？
麺は、ビーフン？お米の麺でしょうか？
そのシャルドネ、サラダっぽいのに合うのでしょうかね？
シャルドネ、白ワインの女王とかいう、良く飲むモノですよね。
白ワイン、飲みたくなりました！ - 風鈴さま
マジです。
規模が大きい海外農業は機械化がかなり進んでいます。
現在はこの当時よりもAIが導入されたり、とんでもない世界になっていますよ。（笑）
最新の収穫機械は、腐った実は機械が収穫する前の振動で粒が落ちたり、全く熟していない粒は収穫されないうように調整されていたりして、選別する作業は省略されています。
葉っぱとかも排出する機能も付いているという。
畑の留め具などの部品が混ざってきても、ワイナリーで除去する機械があります。
どんどん人間のいらない世界が進んでおります……
AIに支配される時代が本当に来そうです……
料理はパッタイです。
タイの焼きそばみたいなものです。
本当は米の麺ですが、田舎町にはないので今回はそうめんで代用しています（笑）
具沢山で見た目が何かわからなくなってますね（笑）
このシャルドネはこいつによく合いますよ。
シャルドネは白ワインの代表、女王といっても良い品種ですね。
白ワイン、楽しんでください！（笑）