チャイ

クリスマス向けの短編に出てくる、おからのフルーツケーキのレシピカードです。

バターなしで軽めの食感ですが、スパイスとフルーツ、隠し味のアーモンドプードル、レモンの皮でとにかく贅沢な香りです。

オーブントースターで焼く際、容器から紙がはみ出て、庫内に接触すると火が出ます。
はみ出し過ぎに注意。アルミホイルも、庫内に接触させないように気をつけてください。

写真入りの詳しい作り方は作者の料理サイト「マジカルキッチン」にて。

「聖夜に銀の星～テディベアからの贈り物～」
https://kakuyomu.jp/my/works/822139838988533376/episodes/822139840900224611