水城 真以

「戦国鬼 ―天下布武の子ども達―『梅林止渇【五】』」を更新しました

https://kakuyomu.jp/works/1177354054921214387/episodes/1177354054934018389

「私たちはどうかしている」で、椿さんが作っていた椿餅。
平安の頃から食べられ、和菓子の原型とも言われたそうです。

当時は砂糖が希少なものだったこともあり、日常的にはあまり食べられませんでした。甘味料は主に甘葛や水菓子。餡子も当時は甘くなかったそうです。
甘いものが好きだったと言われる信長。織田家、お金持ちだったんだなぁ……Σ(ﾟДﾟ)