わたくしごとですが、このGWはお出かけします。
相方がど～～～～～しても出かけるというので、同行するのです。
留守番してくれるのは娘ちゃん。
なのでペットたちの世話は問題ありません。
で、タイミング悪いと言いたいのは昨日相方が仕事先からもらってきたモノ
タケノコ
つい先日、JAの直売所でそこそこの大きさのものを2本買って来てアク抜きして、煮物などにして食べてたんです。
まだ残ってるけど、お出かけ前までには食べきれるよね～と計算してたら、昨日のタケノコ。
それも大きめのと普通サイズ一本ずつ……。
つい
「なぜに今日？！」と言ってしまいました。
「なんで？」
「GW出かけるやん！いつ食べるん？まだ前のが残ってるのに」
「あ～忘れてた」
タケノコに罪はないので、皮をむいてアク抜きして、若干残してフリーザパックに入れて冷凍庫に避難させました。
＆前に残ってた分は朝から煮物にしました。
さらに残った分は今日の夕ごはんで炒め物にする予定です。
さて……なぜにそんなに慌てて処理するか。
以前だったら叔母さんにおすそ分けできてたのですが現在入院中。
そして最大の原因が“娘ちゃんがタケノコが苦手（彼氏君も）”ということなんです。
彼らが食せるのだったら残していったのに……。
いや……タケノコ美味しいんですけどね～（汗）