こんばんは🌛
まるで、3月並の気候💦
道行く人も、半袖にダウンジャケット着てたり、混乱中。
変な風邪？も流行って来たらしく。
皆様、どうかご自愛くださいまし。
さて。
金魚の欠片
"第37話 甘く溶け出す骨髄"
アップしました。
https://kakuyomu.jp/works/822139838225398224/episodes/2912051597028476253
桃ちゃんの友人の、ストックホルムのゲイカップル、ヨハンとジョニーの経営する"Do！SANKOラーメン 博多喜多方屋"に、悠さんが、突撃！晩ごはん🍜。
"ラーメン道・新作・牛骨ラーメン"のはずが、結局、ザリガニじゃないか！🦞という。
ザリガニ・・・昔、サキイカを紐に付けたりして、釣った思い出がありますが。
ザリガニやミドリガメやカブトムシって、子供の時は、リアルポケモンやリアルシルバニアみたいな感じで、お友達なんですよね。
ザリガニって案外食べる国多いらしくて。
スウェーデンは夏の風物詩だし、アメリカ南部や中国でも名物の地方あるようです。
食べるところは少ないけど、つまりエビの仲間だから、良いおだしが出ますよね。
私は旅先で2回くらい食べたけど、普通にエビ食べた方が満足感ある感じでした。
なんか・・・かっぱえびせんの味がする的な。
アメリカの"オールドベイ"というシーズニングパウダーがあるのですが、茹でたエビやカニやトウモロコシやジャガイモにかけて食べるととてもおいしいのです😋
以前、お土産で頂いたのですが、スパイシーで、なんともケイジャン風味というか。
もし、どこかで調味料見かけたら、ぜひお試しください！
チャッピーがイラスト作ってくれました。
ふーん、悠さんてこんな感じなんだー、と。
こんな風な容姿で、と指定したりはしてないのですが、なんだかこんな仕上がりになりました。
・・・皿のザリガニ、1匹こっち見ててなんか怖い、、、、🦞
ラーメンのことばかり考えていたので、今、なんだかすごくラーメンが食べたい。。。
私、数年前にお気に入りのラーメン屋さんが無くなって以来、まだ次のお気に入り見つけられなくて。
トムヤンクンラーメンとかトマトラーメンとか、ケチャップかけ放題オムライスとかあって、真のラーメン通は絶対に一緒に行ってくれないお店だったんですけど、おいしかったんですよねぇ・・・。
おいしいラーメンさがします🍜！